Диета при дисбактериозе кишечника



В большинстве случаев диета при дисбактериозе назначается не только тем больным, каковые столкнулись с проблемой дисбактериоза кишечника, но и тем, кто, к примеру, продолжительное время принимал антибиотики и сейчас страдает от слабости кишечной флоры.

Дисбактериоз у современного человека не есть чем-то из ряда вон выходящим. Кишечная флора слабеет и гибнет и от простого, богатого консервантами и полуфабрикатами питания, и от систематического потребления тяжелого алкоголя, а также от приверженности к… через чур горячей пище с громадным числом приправ на базе уксуса. Не смотря ни на что, цель таковой диеты – не похудение, а оздоровление.

Питание при дисбактериозе кишечника: что исключить

Большая часть докторов согласны с тем, что рацион питания при дисбактериозе кишечника не предполагает потребление продуктов-стимуляторов секреции желудочного сока. Острые закуски, бутерброды с копченостями, а также овощные консервы с добавками из уксуса должны остаться в прошлом.

Запрещаются популярные блюда в маринаде, к примеру, шашлыки а также рыба гриль.

Запрещено при дисбактериозе использовать алкогольные напитки. Наряду с этим резкое ухудшение состояния вызывают не только водка и коньяк, но и легкие вина, пиво, сидр. Особенно губительны именно напитки брожения, а также и домашние вина. Строго говоря, вино не нужно додавать кроме того в ходе готовки мяса и рыбы.

Диета при дисбактериозе кишечника

Не нужно выпивать квас, и готовить кислый овсяный кисель. Бактерии, содержащиеся в нем, смогут нарушить пищеварение и отразиться на эффективности и качестве лечения.

На целый период лечения дисбактериоза из рациона питания исключается так называемая тяжелая пища. Сюда относятся жареные блюда, пища с громадным числом животного и рыбьего жира, и колбасы, сосиски, мясные деликатесы. Копчености под запретом и в остром, и в восстановительном периоде. И вдобавок в данный перечень попали грибы, считается, что они через чур долго задерживаются в ЖКТ и вносят хаос в пищеварение.



Исключается и хлеб из дрожжевого теста, и все виды сладкой и несладкой выпечки.

Отказ от специй есть неспециализированным местом аналогичных диет. Помимо этого, при дисбактериозе кишечника придется на время расстаться с этими продуктами здорового питания, как квашеная капуста, кислые фрукты и ягоды, и, морепродукты.

Что имеется при дисбактериозе кишечника

Рацион диеты в большинстве случаев разрабатывается доктором в зависимости от обстоятельства дисбактериоза. Общее направление пресная, вязкая, слизистая пища без добавления специй и с ограниченным числом соли.

При дисбактериозах с диареей продемонстрированы слизистая рисовая каша и похлебка с белым рисом. Причем коричневый рис исключается, возможно лишь белый. А вот имеется пшено не следует – оно может злить слизистые оболочки органов пищеварения. То же самое относится и к булгуру, пророщенным зернам, и неотёсанной клетчатке отрубей. Последние возвращаются в рацион в восстановительном периоде и крайне полезны. Но пока симптомы еще остры, и диарея не закончилась, имеется отруби не следует.

Термически обработанная пища при дисбактериозе кишечника предпочтительней сырой. На время обострения исключаются салаты из свежих овощей и все овощные домашние заготовки. Вместо них, при жажде, возможно имеется свежие огурцы и ограниченное количество таковой зелени, как укроп, петрушка либо кинза.

Диета при дисбактериозе кишечника

Бульоны и супы готовят из курицы и белой рыбы, с ограниченным числом картофеля, риса и овощей.

Не считая рекомендаций по питанию при дисбактериозе кишечника советуют особенный питьевой режим – использовать жидкость необходимо за полчаса до еды или через 2 часа по окончании, дабы не замедлять пищеварение.

Диета при дисбактериозе кишечника

Мясо и рыбу готовят на несколько и употребляют в измельченном виде. Предпочтительны паровые котлеты либо мясные суфле с минимальным процентом добавок в виде лука и пряностей.

Нежирные кисломолочные продукты в большинстве случаев разрешаются. Правда творог и кефир не рекомендуется использовать с сорбитом, мальтитом и фруктозой. В большинстве случаев при дисбактериозе советуют подслащивать пищу медом либо белым сахаром.

Статьи по теме