Салаты легкие и дешевые



Частенько перед нами, бережливыми хозяюшками, поднимается вопрос, а что приготовить на обед. Так как вроде уже все, что возможно было приготовить, приелось, а готовить незнакомые изыски нет ни времени, ни денежных возможностей.

Все же хочется время от времени порадовать своих родных и родных, разнообразить рацион и взбодрить. Как постоянно стоять часами у плиты также не есть хорошо, исходя из этого в данной статье мы Вам поведаем, как просто, быстро, вкусно и недорого сделать неординарное блюдо, которое всем понравится и запомнится.

Конечно же, это салаты. Так именуемые недорогие салаты. В этот самый момент необходимо сказать две вещи. Во-первых, все ингредиенты, входящие в состав, доступны и относительно недороги, по крайней мере, среднестатистическая домохозяйка может разрешить делать эти кушанья ежедневно. А во-вторых, основное, что экономится в большей степени не деньги, а время – наше основное сокровище и сокровище.

Недорогие салаты смогут быть разнообразными. Тут уж куда упадет Ваш взор в супермаркете, таковой салат и окажется. Возможно, это будет салат из куриного филе. творогом и кукурузой. Либо весьма простой салат с рыбой и рисом, чем не вариант?!

Обратите внимание на субпродукты: они недороги и доступны. К тому же имеется, что выбрать. Тут и говяжий язык. и печенки, и куриные желудочки.

Само собой разумеется, не следует гнаться за дешевизной. Так как прежде всего необходимо стремиться находить качественные продукты, в этом деле сложно делать компромиссы.

Что касается поиска недорогих продуктов, то тут возможно только дать совет почаще ходить в магазины, интересоваться акциями, проводимыми в супермаркетах, посещать продуктовые рынки, где сбывают конкретно фермеры. Там уж точно 100% возможность купить товар высшего качества, а вдруг, что будет с кого задать вопрос: ненужно бедному земледельцу обманывать клиентов.

В любом случае наша сегодняшняя статья посвящена недорогим салатам. А сейчас поболтаем конкретно про рецепты.

Простой овощной салат

Нужные ингредиенты для изготовление несложного салата :

  • морковка – 5 шт.
  • картошка – 7 шт.
  • луковица – 1 шт.
  • куриные яйца – 5 шт.
  • кислые огурчики – 5 шт.
  • вареная колбаса
  • горошек консервированный – 1 банка
  • майонез для заправки – 200 г
  • соль, перчик молотый – по вкусу

Овощи направляться отварить с кожурой, а в то время, когда остынут, почистить их порезать маленькими кубиками. Вареную колбасу порезать кубиками. Луковицу необходимо почистить и мелко нашинковать. Куриные яйца требуется отварить вкрутую, почистить и порезать на мелкие кусочки. Кислые огурцы кроме этого нужно порезать кусочками. Банку с горошком надобно открыть, слить жидкость и соединить с остальными ингредиентами.

Салатик нужно посолить, поперчить – по вкусу и заправить майонезом.

Недорогой салат с курицей

Нужные ингредиенты для изготовление салата с курицей :

  • мясо курицы – 500 г
  • маринованная кукуруза – 100 г
  • огурчик – 1 шт.
  • майонез – 80 г
  • творожок – 2 столовые ложки
  • голландский сыр – 100 г
  • чесночок – 2 зубчика
  • зелень укропа – 50 г
  • подсолнечное масло – 50 г

Для начала направляться нарезать курочку на мелкие кусочки. На разогретой сковородке, с добавлением подсолнечного масла, обжарить мясо.

Для изготовление снежков пригодится голландский сыр. который направляться натереть на небольшой терке, творожок, мелко нарезанная зелень укропа и раздавленный чесночок. Это все необходимо размешать шепетильно и добавить мало майонеза, а после этого поставить на некоторое время в холодильник.

Готовое мясо со сковородки нужно выложить на бумажное полотенце, дабы убрать ненужный жир. Позже, обсушенное мясо, положите в салатницу. Дальше необходимо открыть банку с кукурузой и высыпать содержимое (за исключением жидкости) кроме этого в салатник.

Огурчик нужно помыть и натереть на большой терке, но имеете возможность и нарезать соломкой. Все готовые ингредиенты нужно перемешать и заправить майонезом. Положить салатик горкой в тарелку и начинайте качать снежки, дабы украсить салат.

Массу, которую приготовили для снежков надобно поделить на порции и скачать маленькие шарики. Выложить их сверху на готовый салатик и возможно подавать на стол.

Бюджетный салат с сыром и балыком

Нужные ингредиенты для изготовление салата:

  • копченый балык 150 г
  • апельсинчик – 1 шт.
  • куриные яйца – 2 шт.
  • маринованная кукуруза – 200 г
  • голландский сыр – 80 г
  • морковка – 1 шт.
  • майонез – 200 г
  • соль, перчик молотый – по вкусу


Морковку необходимо помыть и сварить в кожуре, после этого очистить и натереть на терке. Яйца нужно сварить вкрутую, почистить и нарезать маленькими кубиками.

В глубокой миске соедините следующие нужные ингредиенты для изготовление салата: кукурузу из банки. лишь сперва слейте жидкость, балык, который направляться нарезать кубиками, нарезанные яйца. Апельсин надобно почистить. поделить на дольки и снять с каждой пленочку, позже порезать кусочками и добавить к остальным ингредиентам. Все требуется перемешать, самую малость посолить, поперчить и полить майонезом.

Перед подачей на стол таковой салатик нужно украсить. Сперва переложить горкой на небольшое блюдо и сверху все укрываете натертой морковью. дабы передать цвет апельсина. Дабы имитировать дольки, надобно натереть голландский сыр на небольшой терке и выложить полосочками сверху морковки.

Куриный салат – Елка

Нужные ингредиенты для изготовление салата:

  • куриное филе – 0,5 кг
  • куриные яйца – 7 шт.
  • лук репчатый – 1 шт.
  • огурчик – 1 шт.
  • соль, перчик молотый – по вкусу
  • майонез низкокалорийный – 200 г
  • подсолнечное масло – 50 г
  • зелень укропа и петрушки

Филе нужно отварить в подсоленной воде мин. 25. В то время, когда оно остынет, то необходимо мелко порезать. Луковицу надобно мелко нашинковать и залить кипятком на пара мин., дабы ушла горечь. Затем процедить и промыть лук.

Салаты легкие и дешевые

Из каждого яйца нужно приготовить блинчики: яйцо взбить, посолить, поперчить и обжарить с обеих сторон. В то время, когда они остынут, порежьте тоненькой соломкой.

Все ингредиенты салата необходимо соединить и полить майонезом. Перемешать шепетильно и начать создавать форму салату. Разложить приготовленную массу на небольшую тарелку и создать форму елочки.

Дабы елочка стала зеленой, необходимо разложить на нее огурчик, порезанный узкой соломкой. По краю возможно присыпать мелко нарубленной зеленью.

Рыбный салат

Нужные ингредиенты для изготовление салата:

  • куриные яйца – 2-3 шт.
  • морковка – 2-3 шт.
  • лук репчатый – 2-3 шт.
  • морская рыба – 500 г
  • рис – 80 г
  • соль, перчик молотый – по вкусу
  • подсолнечное масло – 100 г
  • зелень петрушки и укропа

Для начала направляться натереть на большой терке очищенную от кожуры морковку. Рис перед варкой необходимо замочить. в то время, когда он мало набухнет, нужно слить воду и поставить вариться.

Морковку, сейчас, надобно обжарить, с добавлением соли на подсолнечном масле до золотистого цвета.

Яйца куриные необходимо сварить вкрутую, почистить и натереть на терке.

Салаты легкие и дешевые

Рыбу направляться отварить в подсоленной воде. В то время, когда она остынет, разомните ее вилкой.

Лук требуется нарезать не весьма небольшими кусочками и обжарить на подсолнечном масле.

В то время, когда рис будет фактически готов, добавьте в него соль. Пока он будет вариться, нарежьте весьма мелко всю зелень.

В тарелку выкладываете все ингредиенты и поливаете майонезом, после этого все шепетильно размешиваете.

Легкий салатик с огурцом

Нужные ингредиенты для изготовление легкого салата :

  • куриное мясо – 150 г
  • свежий огурчик – 1-2 шт.
  • голландский сыр – 80 г
  • яйца куриные – 3 шт.
  • маринованный зеленый горошек – 5 столовые ложки
  • майонез – 200 г
  • соль, перчик молотый – по вкусу
  • зелень укропа

Мясо нужно отварить в подсоленной воде до готовности. В то время, когда остынет, нарежьте его маленькими кубиками.

Яйца куриные кроме этого необходимо сварить вкрутую, почистить и натереть раздельно белок и желток на терке.

Откройте банку с горошком, слейте ненужную жидкость. Голландский сыр натрите на терке.

Таковой салатик надобно выкладывать слоями и любой слой смазывать майонезом. Сперва огурчик, который перед этим нарезали соломкой, после этого курочка, белок. Дальше идет сыр, желток и горошек. Сверху возможно украсить веточками укропа.

Крестьянский салат

Нужные ингредиенты для изготовление салата:

  • столовый буряк – 1 шт.
  • морковка – 2 шт.
  • картошка – 3-4 шт.
  • кислый огурчик – 4 шт.
  • луковица – 1 шт.
  • консервированный зеленый горошек – 250 г
  • подсолнечное масло – 50 г
  • соль, перчик молотый – по вкусу
  • Зелень укропа

овощи для начала направляться отварить в мундире, почистить нарезать маленькими кубиками. Кислый огурчик кроме этого нарежьте кусочками.

Откройте банку с горошком и высыпьте содержимое ко всем остальным ингредиентам салата, за исключением жидкости, она не нужна.

Луковицу направляться почистить и мелко нашинковать. Все перемешать, посолить, поперчить – по вкусу, заправить подсолнечным маслом, но в случае если желаете, то возможно и оливковым. Положить салатик в салатницу и украсить веточками укропа.

Недорогой салат с печенью

Нужные ингредиенты для изготовление салата из печени :

Салаты легкие и дешевые
  • печенка – 300 г
  • голландский сыр – 200 г
  • яйца куриные – 5 шт.
  • перья зеленого лука – 100 г
  • майонез – 200 г
  • соль, перчик молотый – по вкусу

Печенку возможно взять говяжью, либо куриную, но в случае если имеется свиная, то берите. Очистите ее от пленочек, отварите в подсоленной воде до готовности. По окончании того, как печенка остынет, нарежьте ее маленькими кубиками.

Голландский сыр требуется порезать мелкими кубиками, но возможно и соломкой, в случае если больше нравится.

Куриные яйца нужно сварить вкрутую, почистить и порезать кусочками, какой угодно формы.

Перья зеленого лука нужно мелко нашинковать.

Все ингредиенты салата нужно соединить в салатнике, посолить, поперчить – по вкусу и заправить майонезом. Количество майонеза неограниченное, поскольку кто-то обожает, дабы салат был жидкий и додаёт большое количество соуса, а кому-то нравится суховатый, так что делайте по вкусу. Дабы салатик был вкуснее и пропитался, возможно поставить на некоторое время в холодильник.

Недорогой салат

Статьи по теме